Roscón de Reyes
Moeilijk
Bereiden
1 uur en 15 minuten
Wachten1 nacht + 1 uur en 45 minuten
Bakken35 minuten
In Nederland vieren we Driekoningen met driekoningenbrood, gevuld met gedroogde vruchten en amandelspijs. In België en Frankrijk liggen de vitrines vol met galettes des rois, bladerdeegtaarten met een vulling van frangipane. En in Spanje draait het allemaal om de roscón de Reyes, een krans van zoet brood met gekonfijt fruit. Traditioneel wordt er een boon, amandel of aardewerken figuurtje in verstopt: wie hem vindt, is koning voor een dag.
Bereiden
1 uur en 15 minuten
Wachten1 nacht + 1 uur en 45 minuten
Bakken35 minuten