Palmiers met framboos en witte chocolade
Moeilijk
Bereiden
1 uur
Wachten1 uur
Bakken25-30 minuten
Palmiers zijn klassiek Franse bladerdeegkoeken, Robèrt is er dol op. De naam verwijst naar de vorm: palmier is Frans voor ‘palmboom’. Voor deze variant gebruikt Robèrt gedroogde frambozenstukjes; verse frambozen bevatten te veel vocht. Kun je geen gedroogde frambozen vinden? Gebruik dan bijvoorbeeld kaneelsuiker.
Bereiden
1 uur
Wachten1 uur
Bakken25-30 minuten