HomeReceptenOudewijvenkoek

Oudewijvenkoek

gardegardegarde Moeilijk
oudewijvenkoek
garde Bereiden

30 minuten

Wachten

48 uur

Bakken

1 uur

Oudewijvenkoek behoort tot de familie van ontbijtkoek. Deze variant, die z’n oorsprong vindt in Groningen, is lichter van kleur, wordt op smaak gebracht met anijs en voorzien van een decoratief ruitpatroon. Hoe langer de koek de tijd krijgt om te rijpen, hoe meer de smaken zich kunnen ontwikkelen. Lekker met boter bij de koffie of thee!

garde Bereiden

30 minuten

Wachten

48 uur

Bakken

1 uur

© Meesterlijk van Robèrt - Bakvragenbibliotheek

Met dit recept aan de slag?

Robèrt van Beckhoven en zijn team zijn er voor alle thuisbakkers die (nog) beter willen leren bakken. Word member en profiteer elke week van nieuwe bakinspiratie: van de lekkerste recepten en de beste baktips tot online masterclasses van Robèrt.

Extra recept informatie

Dat smaakt naar meer!

Meesterlijk Magazine

Dat smaakt naar meer!

Op zoek naar nog meer recepten? In ons magazine Meesterlijk vind je meer dan genoeg inspiratie: van brood tot gebak en van zoet tot hartig.

AbonnerenBestel een los nummer