Mattentaartjes
Goed te doen

40 minuten
Wachten1 nacht + 30 minuten
Bakken25 minuten
Mattentaartjes zijn een specialiteit uit de Vlaamse stad Geraardsbergen. Voor de ‘matten’ maak je zelf een soort verse kaas van melk, karnemelk en azijn. Het resultaat is een zachte, crèmeachtige vulling: heerlijk in combinatie met het bros gebakken bladerdeeg!
40 minuten
Wachten1 nacht + 30 minuten
Bakken25 minuten