Caffè Sicilia van Hidde de Brabander
Moeilijk
Bereiden
1 uur
Wachten13 uur
Bakken25 minuten
Voor deze Caffè Sicilia liet Meester Patissier Hidde de Brabander zich inspireren door de beroemde chef-kok Corrado Assenza. Het resultaat? Een bijzondere combi van amandel, brioche en oesters.
Bereiden
1 uur
Wachten13 uur
Bakken25 minuten
Extra recept informatie
Meesterlijke ontmoeting met Hidde de Brabander
In Meesterlijke ontmoeting met… vertelt Hidde over het behalen van zijn Meestertitel en alles wat daarbij komt kijken.