Briochebuideltjes met wild
Meesterbakker
Bereiden
1 uur en 30 minuten
Wachten1 uur en 30 minuten + 1 nacht
Bakken3 uur en 20-25 minuten
Deze briochebuideltjes ontwikkelde Robèrt voor zijn examen voor de titel Meester Boulanger. De combinatie van het iets zoete briochedeeg en de hartige vleesvulling maakt van deze buideltjes een verrassend voorgerechtje waar je zeker hoge ogen mee gooit.
Bereiden
1 uur en 30 minuten
Wachten1 uur en 30 minuten + 1 nacht
Bakken3 uur en 20-25 minuten