Bagels met maanzaad
Moeilijk
Bereiden
30 minuten
Wachten40 minuten
Bakkenca. 15 minuten
Deze klassieke broodjes uit de Joodse culinaire traditie worden eerst gestoomd of gepocheerd en daarna gebakken. De toevoeging van maanzaad geeft een nootachtige, zoete smaak en extra vezels, maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor sesam- of lijnzaad. Hoe beleg jij je bagels het liefst? Robèrt kiest voor roomkaas en gerookte zalm!
Bereiden
30 minuten
Wachten40 minuten
Bakkenca. 15 minuten
Met dit recept aan de slag?
Robèrt van Beckhoven en zijn team zijn er voor alle thuisbakkers die (nog) beter willen leren bakken. Word Meesterlijk member en profiteer elke week van nieuwe bakinspiratie: van de lekkerste recepten en de beste baktips tot online masterclasses van Robèrt.
Extra recept informatie
Meesterlijk Magazine
Dat smaakt naar meer!
Op zoek naar nog meer recepten? In ons magazine Meesterlijk vind je meer dan genoeg inspiratie: van brood tot gebak en van zoet tot hartig.
AbonnerenBestel een los nummer