Meesterlijke ontmoeting met… Wietse Schiere
31 augustus 2023
De titels Meester Boulanger en Meester Patissier zijn de hoogst haalbare waarderingen binnen de ambachtelijke bakkerijbranche. In deze rubriek stellen we je voor aan de vakmensen die deze prestigieuze Meestertitels hebben verworven. Wietse Schiere nam tijdens zijn loopbaan al deel aan vele internationale boulangeriewedstrijden. De titel Meester Boulanger was voor hem een kroon op zijn werk.
Meer lezen?
Robèrt van Beckhoven en zijn team zijn er voor alle thuisbakkers die (nog) beter willen leren bakken. Word member en profiteer elke week van nieuwe bakinspiratie: van de lekkerste recepten en de beste baktips tot online masterclasses van Robèrt.
