Het bakleven van… Nadia Zerouali
17 januari 2023
Ze is kookboekenschrijver, tv-kok en mede-eigenaar van de couscousbar in Amsterdam. Arabische landen ziet ze als een kleurrijke, geurrijke en smaakvolle lapjesdeken waar ze graag van snoept, maar ook Nederlandse lekkernijen kunnen haar bekoren. We vroegen Nadia Zerouali naar haar bakgewoonten en -favorieten.