Hij is kok, bekend van tv en legt zijn kookkunsten en recepten graag vast in kookboeken. Momenteel legt Julius Jaspers de laatste hand aan zijn Grillbijbel, die volgens planning in oktober uitkomt. Daarnaast is iedere vrijdag zijn podcast Julius’ Voorraadkast te horen, waarin hij in enkele minuten nuttige informatie geeft over een product uit zijn voorraadkast. We vroegen naar zijn bakgewoonten en -favorieten.