Recepten
Masterclasses
Inspiratie
Bakvragen
Inloggen
Word member
Menu
Alle inspiratie
Alles
Q&A
Achter de schermen
Baktip
Blog
Nieuws
Achtergrond
Vakgenoten
Video
Het bakleven van
Meesterlijke ontmoeting
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Amandelspijs of banketspijs: wat is het verschil?
Een kwestie van echte en onechte spijs: dit wil je weten!
6 november 2024
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Koekjes bakken: check je kennis over boterdegen
31 oktober 2024
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
In het seizoen: appels
7 september 2024
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
In het seizoen: aardbeien
4 juli 2024
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Zo zit dat: lucht in bakkersproducten
24 april 2024
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Het bakkersambacht achter sinterklaassnoepgoed
29 november 2023
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
In het seizoen: pompoen
31 oktober 2023
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Abdijbrood: brood met karakter
11 oktober 2023
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
De ins & outs van de Franse baguette
6 juli 2023
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
In het seizoen: rabarber
4 mei 2023
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Van suiker naar karamel: de kracht van karamelliseren
5 april 2023
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Chocolade: het geheim van de cacaomassa
24 februari 2023
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
Fries versus Brabants roggebrood
31 januari 2023
Voor
Basis
members
Voor
Basis
members
Achtergrond
Van boon tot de bakkerij: zo wordt chocolade gemaakt
3 november 2022
Voor
Meesterlijk
members
Voor
Meesterlijk
members
Achtergrond
In het seizoen: kastanjes
21 september 2022
Voor
Basis
members
Voor
Basis
members
Achtergrond
Bloem versus meel
13 september 2022
Vorige
1
2
Volgende