Is witte chocolade wel of geen chocolade?
01 februari 2025
Veelgehoorde vraag: is witte chocolade wel echt chocolade? Sommige chocoladeliefhebbers zien witte chocolade meer als een afgeleide van ‘echte’ chocolade, namelijk puur en melk. We slaan de Warenwet erop na en concluderen: wit verdient wel degelijk zijn plek in het chocoladeschap.
