In het seizoen: kastanjes
21 september 2022
Zeg je herfst, dan zeg je… kastanjes! Deze zoete, romige noten zijn in het najaar een favoriet van Robèrt. ‘Het is een ondergewaardeerd product, maar je kunt er zoveel lekkers mee maken.’ Van gekaramelliseerd tot verwerkt in bijvoorbeeld gebakjes en brood. Maar hoe ga je ermee aan de slag in de keuken? En welke soort is eigenlijk eetbaar?
Meer lezen?
Robèrt van Beckhoven en zijn team zijn er voor alle thuisbakkers die (nog) beter willen leren bakken. Word member en profiteer elke week van nieuwe bakinspiratie: van de lekkerste recepten en de beste baktips tot online masterclasses van Robèrt.
