Fries versus Brabants roggebrood
31 januari 2023
Dat je met een graansoort veel verschillende kanten op kunt, bewijzen het Fries en Brabants roggebrood. We leggen uit waar de belangrijkste verschillen in zitten. Overigens zijn er nog meer soorten en heeft iedere streek zijn eigen recept. Fries en Brabants roggebrood zijn echter de bekendste.
Meer lezen?
Robèrt van Beckhoven en zijn team zijn er voor alle thuisbakkers die (nog) beter willen leren bakken. Word member en profiteer elke week van nieuwe bakinspiratie: van de lekkerste recepten en de beste baktips tot online masterclasses van Robèrt.
