HomeInspiratieBoekweit: glutenvrije krachtpatser

Boekweit: glutenvrije krachtpatser

22 januari 2025

Waar je tien jaar geleden nog naar een ‘alternatieve’ winkel moest voor boekweitmeel, is het tegenwoordig prima te vinden in de reguliere supermarkt. Met z’n licht bittere, bijna nootachtige smaak is boekweit een smakelijke toevoeging aan tal van producten – en glutenvrij bovendien.

© Meesterlijk van Robèrt - Bakvragenbibliotheek

Meer lezen?

Robèrt van Beckhoven en zijn team zijn er voor alle thuisbakkers die (nog) beter willen leren bakken. Word member en profiteer elke week van nieuwe bakinspiratie: van de lekkerste recepten en de beste baktips tot online masterclasses van Robèrt.